Thời tiết trong giai đoạn giao mùa gây khó chịu cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Nếu trẻ có sức đề kháng yếu sẽ rất dễ mắc bệnh. Dưới đây là 6 loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ đã được dân gian sử dụng nhiều năm nay và khoa học cũng đã chỉ ra những vi chất có trong các thực phẩm này rất tốt cho sức đề kháng của bé.
Sữa chua
Sữa chua luôn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của cả trẻ em và người lớn. Các nhà khoa học đã chỉ ra trong sữa chua có chưa các vi khuẩn probiotic rất có lợi cho tiêu hóa. Hơn thế, chúng còn làm tăng sức đề kháng ở trẻ, giúp trẻ chống lại bệnh tật.
Một nghiên cứu khoa học khác cũng chỉ ra rằng: những trẻ dùng sữa chua có nguy cơ mắc cảm lạnh, nhiễm trùng tai và viêm họng thấp hơn 19% các bé không dùng
Khi tìm mua sữa chua, các mẹ nên tìm đến các thương hiệu lớn và được khẳng định chứa vi khuẩn sống, hạn sử dụng còn dài và sữa chua được bảo quán ở nhiệt độ cho phép
Khoai lang
Là một loại thực phẩm tăng sức đề kháng ở trẻ có chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa có khả năng chống oxy hóa mạnh lại vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ
Hơn nữa, vitamin C và vitamin E có trong khoai lang còn kích thích hệ thống thần kinh của bé phát triển khỏe mạnh
Kefir
Nấm sữa kefir cũng là dạng sữa lên men gần giống sữa chua. Trong nấm sữa kefir có chứa nhiều probiotic rất tốt cho sức khỏe. Hiện nay các nhà khoa học chưa công nhận tác dụng của kefir. Dù vậy, những nghiên cứu gần đây cho thấy nó có thể giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, hoàn thiện hệ miễn dịch
>>> Xem thêm: Dinh dưỡng cho trẻ vào mùa hè nắng nóng
Thịt nạc
Trong thịt nạc có chứa protein rất quan trọng để duy trì sức khỏe. Ngoài ra, thịt nạc còn chưa kẽm – một chất vi lượng cơ thể không tự tổng hợp được, giúp các tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng.
Vì vậy thịt nạc luôn là lựa chọn hàng đầu trong danh sách những thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ
Quả óc chó
Thành phần trong quả óc chó chứa axit béo omega-3 – một thứ rất tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em tin rằng omega-3 là một loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé, giúp bé chống lại đau ốm, giảm một số bệnh nhiễm trùng hô hấp. Quả óc chó có thể dùng cho bé như một loại gia vị trộn hỗn hợp hay rắc nhẹ lên ngũ cốc
Cải xoăn
Cải xoăn thuộc họ nhà cải, có màu xanh đậm và là thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ tổng thể, giảm bớt tình trạng nghẽn tắc phổi, dạ dày và đặc biệt cho hệ miễn dịch.
Cụ thể, cải xoăn rất giàu sắt, canxi, beta-carotene, giàu kali, vitamin C. Rất hiếm có một loại thực phẩm nào lại tập trung được nhiều loại dưỡng chất cùng một lúc như vậy
Một điều quan trọng các mẹ cần lưu ý đó là: thực phẩm chỉ có khả năng tăng sức đề kháng cho trẻ, thực phẩm không thể chữa được bệnh khi trẻ đã mắc. Thịt nạc chứa nhiều protein rất tốt nhưng điều đó không có nghĩa bạn cho bé ăn 7 ngày 1 tuần thịt nạc. Tương tự sữa chua, quả óc chó..v.v Để bé phát triển toàn diện, người lớn cần phải tối ưu tất cả những gì xung quanh bé. Ngoài chế đố dinh dưỡng, không khí thở, giao tiếp tâm lý, những vận động của trẻ hàng ngày sẽ giúp trẻ phát triển về thể chất và chiều cao
Medonthan@ST