Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu



Medonthan – Táo bón là chứng bệnh thường rất hay gặp trong giai đoạn mang thai, nếu bà bầu không bổ sung lượng chất xơ cần thiết cũng rất dễ bị táo bón, khi đó không chỉ bà bầu khó chịu mà còn ảnh hưởng tới cả sự phát triển của thai nhi. Vậy thực phẩm nào sẽ bổ sung chất xơ tốt ngừa táo bón cho bà bầu hiệu quả. Cùng tham khảo bài viết sau mẹ bầu nhé!

Chất xơ có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như: giúp giảm bệnh trĩ, ung thư ruột kết và ung thư đại tràng. Không những thế chất xơ còn giúp cơ thể chậm hấp thu đường trong đồ ăn uống.

Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều chất xơ trong khẩu phần ăn cũng có những mặt hạn chế vì nó ảnh hưởng tới việc hấp thu các khoáng chất như kẽm, magiê, sắt và sinh tố nhóm B cũng như làm giảm hiệu quả của việc chuyển hóa tiền sinh tố A thành sinh tố nhóm A. Vì vậy mẹ bầu nên cân đối lượng chất xơ trong thực đơn nhé.

Những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho phụ nữ mang thai

  • Quả cam

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Theo các nhà khoa học, cam là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, canxi và chất xơ… rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai.

Một quả cam cỡ trung bình có 3g chất xơ (trong khi nước cam ép thì ít xơ hơn). Ăn cam làm giảm gia tăng lượng đường trong máu, tốt cho người mẹ bị chứng tiểu đường thai kỳ.

  • Quả chuối

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Chuối là loại quả cung cấp kali và axit folic tuyệt vời. Bên cạnh đó, chuối còn giàu vitamin B6, đảm bảo cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi.

Bài liên quan  Bà bầu ăn gì để không tăng cân nhiều?

Một quả chuối cỡ vừa có 3g chất xơ. Chuối còn chứa pectin – một loại chất xơ được chứng minh giúp thức ăn co bóp tốt trong đường tiêu hóa (lê và táo cũng có chất xơ này).

  • Dưa bắp cải

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Món ăn truyền thống được lên men như dưa bắp cải có đến 3 gam chất xơ trong một bát nhỏ. Dưa bắp cải cũng cung cấp thêm vitamin C và sắt cho mẹ bầu.

Dưới tác dụng của men vi sinh vật, gluxit, đạm biến đổi thành các axitcamin dễ hấp thu. Các chất xơ trong rau quả cũng được thuỷ phân, thành dạng dễ tiêu hoá hơn.

Để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ gìn sức khỏe, tốt nhất bà bầu nên ăn dưa bắp cải đã được nấu chín như món dưa xào hay canh dưa bắp cải.

Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên ăn dưa chua quá thường xuyên và tránh ăn các loại dưa đã quá chua, nổi váng đen, trắng hoặc có hiện tượng nhầy nhớt vì đây là giai đoạn bắt đầu xuất hiện nấm mốc.

  • Quả lê

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Một quả lê nhỏ có 4,3g chất xơ, sánh ngang lượng chất xơ có trong mận khô. Lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng.

Ngoài ra, trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường bị phù nề mặt và tay chân, xuất hiện triệu chứng huyết áp cao, ăn lê thường xuyên sẽ khắc phục tình trạng này.

  • Quả táo

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Táo và vỏ quả táo có nhiều chất xơ hơn các loại hoa quả khác như đào, nho, bưởi. Lượng chất xơ hòa tan trong táo còn giúp điều chỉnh lượng cholesterol cho những người có lượng cholesterol cao.

Bài liên quan  Sữa mẹ như thế nào là tốt?

Lưu ý cho mẹ bầu một điều là khi ăn táo hãy ăn cả vỏ để không bỏ phí lượng chất xơ nhé.

  • Atiso

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Một bông Atiso có chứa 10 gam chất xơ nhưng lại chỉ có 120 gam calo nên giúp mẹ bầu không bị tăng cân quá nhiều trong thời kỳ mang thai.

  • Bí đỏ

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Ngoài chất xơ, bí ngô còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng khác như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê. Bí ngô đem hầm nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt.

Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.

  • Súp lơ xanh

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Ngoài vitamin C, folate, sắt, canxi, beta-caroten, súp lơ xanh còn dồi dào chất xơ. Một phần súp lơ nấu canh, luộc hoặc xào với thịt gà rất ngon miệng, lại bổ dưỡng.

Ngoài ra, súp lơ xanh còn rất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai.

  • Các loại hạt

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

Các loại hạt luôn đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu chất xơ. Một nửa bát đỗ nhỏ nấu chín cung cấp 9,5g chất xơ mỗi ngày. Đỗ giàu chất xơ hòa tan tự nhiên (một loại chất xơ giúp ngăn chặn tăng nhanh lượng đường trong máu sau bữa cơm, rất tốt cho người mẹ bị đái tháo đường).

Ngăn ngừa táo bón cho bà bầu như thế nào?

Điều quan trọng là phòng ngừa hay phải điều trị thật sớm bởi vì chứng bệnh này không đòi hỏi những cách điều trị tốn kém, nó chỉ gây khó chịu và có thể làm bệnh trĩ thêm trầm trọng.

Bài liên quan  Có bầu nên ăn gì: thực phẩm rẻ tiền giúp mẹ bầu an thai, thanh nhiệt, giải độc

Dưới đây là một số biện pháp cơ bản mà bạn có thể thử để tìm ra cách phù hợp với bản thân nhất:

  • Dinh dưỡng

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

– Một chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ sẽ cung cấp nhiều thức ăn thô cho hệ tiêu hoá. Nhưng cũng đừng quên bổ sung lượng chất lỏng (ít nhất là 2 lít nước mỗi ngày).

– Tránh uống các loại đồ uống lợi tiểu như trà, cà phê, cola và chất cồn vì nó có thể gây ra tình trạng khử nước của cơ thể, làm chứng táo bón thêm nặng.

  • Luyện tập

Thực phẩm giàu chất xơ giúp ngừa táo bón cho bà bầu

– Vận động tích cực cũng giúp ngăn ngừa táo bón, tăng cường sức khoẻ toàn thân, đặc biệt là khi tính chất công việc của bạn phải ngồi nhiều.

– Đi bộ, bơi lội hay tập luyện dưới nước, đạp xe hay các bài tập dành cho bà bầu khác đều rất hữu ích. Một số động tác yoga dành cho bà bầu cũng hỗ trợ hiệu quả trong việc ngừa chứng táo bón.

Trị táo bón cho bà bầu bằng quả sung

Medonthan (Tổng hợp)

Bình luận